We naderen de donkere dagen voor kerstmis en Arti bruist van activiteit. Na het traditionele Sinterklaasfeest brengen we de sociëteit weer in kerstsfeer.

Woensdag 21 december verzorgt onze keuken-equipe een overweldigend kerstmenu (4-gangen). U kunt zich aanmelden met een klein gezelschap. Natuurlijk kunt u er ook voor kiezen bij elkaar aan te schuiven aan de lange leden tafel.

Kosten voor het viergangendiner zijn €37,50 euro (exclusief drank). Graag aanmelden voor 18 december via Renée (renee@arti.nl) o.v.v. naam, lidmaatschapsnummer en aantal personen. Graag voorkeur voor vis, vlees of een vegetarisch menu aangeven.

Kerstmenu Arti €37,50

Amuse: Vijg met gorgonzolacreme

Vlees
-Gerookte eendenfilet met eendenmousse en balsamicosiroop
-Gekonfijte poldergans met hertenbiefstuk en wildgarnituur

Vis
-Diverse bereidingen van zalm met dilledressing
-Dorade Royale met opgewokte groenten en pompoentaart

Vegetarisch
-Shi-take soep met zuivelschuim
-Pastei van diverse geroosterde groenten en geitenkaas met noten en portsiroop
Dessert van rood fruit met yoghurtijs

* Toegankelijk voor leden en introducees